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第10章 立夏


  蝼蝈鸣;

  蚯蚓出;

  王瓜生。

  立夏,四月节。立字解见春。夏,假也。物至此时皆假大也。日出而作,日落而息,岁月静影无声,农家生活犹如一幅清远的山水墨画,转眼间,立夏至。

  今日的桃花村格外的热闹,因为在这里立夏是一个很重要的节日。立夏当日,吃罢中饭桃花村还有秤人的习俗。  

  村民们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。由村里德高望重的老人担任的司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。

  秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。

  打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。相传,立夏秤人会对人们带来福气,人们祈求上苍给他们带来好运。

  很丰盛的午饭,饭桌上有今天陈大树一大早去隔壁村王屠夫家买的新鲜猪肉,张杏花将其肥肉部分做成了一道猪肉炖粉条,其他部分则跟五月份最鲜嫩的白芦笋炒成一道芦笋炒肉片。

  心灵手巧的张杏花还将剩下的芦笋做成一道当地有名的凉拌香辣芦笋,这道菜据说是张杏花未出嫁前跟同组族的一个婶婶学的,这婶婶年轻时跟一位酒家大厨学的。

  因此,张杏花做的凉拌香辣芦笋,味道特别,鲜爽脆辣,木棉尝了一口后都停不下来了,这对于上辈子一直在食堂解决三餐的木棉,简直是人间美味啊!

  今年的陈家颇为富足,家里粮食不必担忧,因此在今年的立夏过节中,陈家打算是好好的犒劳自己。

  分家后,木棉与大伯小叔家除了过年基本就不会聚在一起吃饭。今年,木棉家像往年一样,送些自己家做的糕点和一斤猪肉给爷爷奶奶家。

  当然,老人家也会有回礼,桃花村这一代长辈回礼兴给红包。小小的红布袋里放上几枚色泽不错的铜钱,银子多少不重要,但一般都会放五枚,这样不会特别多,却很吉利的数字。

  农家都是很重视数字上的吉利的,例如“三”、“四”,“七”、、、此类数字都是不能用的。因此今年四个小孩跟着陈大树去给爷爷奶奶送完东西后,每人都得了个小红包。

  木棉几人回到自家小院时,张杏花已经将最后的一道鲫鱼豆腐汤做好了。早就已经馋得不得了的冬青直接跑进堂屋坐下来了,小鼻子不停地闻着每一道菜。

  “爹爹,你们快来呀,好香呀。”

  冬青小脸急得都有些微红了,家里一年才有那么几次这么多好吃的呢。木棉几个小孩子确实也是饿了,这饭菜实在太诱人啦。

  “好啦,都过来吃饭吧。今天娘特意做了不少你们都爱吃的,多吃些。”

  张杏花含笑而坐下,朝着木棉几人招手道。

  午饭木棉吃得太“凶残”了,以至于有些消化不良的感觉。当然另外几个孩子也差不多,瞧得张杏花满脸无奈,又有些心酸,赶忙进去火房给一家人煮了一锅消食汤。木棉狠狠地灌了一大碗才算舒服了些。

  木棉一家人足足歇息了一小时方才去村中祠堂处参加这一年一度的立夏节日,对于这个“秤人”习俗木棉觉得还是挺有意思的,作为一种寓意吉祥的活动,桃花村村民的参与度还是很高的,几乎家家户户都来了。

  难得过节,全家能放下平日里繁忙的农活,好好休息。农家娱乐少,除了一些传统的大型活动,基本就没有什么娱乐了,因此这立夏节亦是热闹无比。

  夏日渐近,立夏过后桃花村又陷入了一片忙碌之中,因为要开始准备水稻抽穗了。农家为了水稻有足够多的养分更好地完成开花任务,便开始将家里收集好的家禽粪便挑到田里均匀撒上,这也是最原始的化肥。

  木棉一家人分头忙碌,张杏花和陈大树以及大哥负责挑粪,木棉几人便去给地里的番薯、玉米等农作物拔草、松土。


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